Вкусные рецепты: Яйца, запечённые в веночках, Курица по-провансальски, Пёстрая соломка " Grissini "

Яйца, запечённые в веночкахТесто: Муку перемешать с дрожжами. Молоко подогреть с мёдом, маслом и солью до растворения. Охладить до комнатной температуры. Влить к муке с дрожжами и замесить тесто. Хорошенько вымесить до гладкости. В кастрюлю налить 2 ст. ложки раст. масла, расзмазать по дну и стенкам. Переложить в неё тесто и обкатать. Накрыть и убрать в тепло подниматься. Поднявшееся тесто обмять, и разделить на 12 равных частей-шариков. Лепим: Каждую часть разделить ещё на 3. И каждой скатать колбоску и сплести косичку. Свернуть веночком и закрепить. Накрыть и убрать в тепло минут на 15. Яйца помыть, насухо вытереть, завернуть в фольгу (тупым концом вниз, фольга - бестящей стороной вовнутрь). Веночки смазать разболтанным с яйцом желтком, присыпать кунжутом. посыпать кунжутом или маком, В серединку вставить яйцо в фольге. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку до румяности. Вынуть из духовки. Яйца в фольге вынуть, веночки накрыть полотенцем. Дать яйцам слегка остыть, очистить от скорлупы. Веночки выложить на тарелочку, в серединку вставить яйцо. ВОТ И ВСЁ!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Для теста:
мука (сколько возьмёт)
пакетик сухих дрожжей
20 г сливочного масла
200 мл молока
1 ст. ложка мёда
0,5 ч. ложки соли
Яйца
желток+пару ст. ложек молока для смазки
кунжут для посыпки
Курица по-провансальскиРазогрейте оливковое масло в кастрюле с толстым дном, на сильном огне обжарьте курицу до золотистой корочки. Сложите все куски в кастрюлю, добавьте лук и сладкий перец. Готовьте еще 2-минуты, пока лук не станет прозрачным. Влейте бульон, вино, положите томаты, томатную пасту, маслины и доведите до кипения. Уменьшив огонь, тушите 25 минут. Снимите крышку, переверните куски курицы, тушите ще 10 минут. Курица должна быть мягкой, соус густым. Посолите по вкусу, посыпьте базиликом.

Вам понадобится:
1 ст.л. оливкового масла
1,5 кг курицы, разделанной на порционные куски, или куриных ножек (голень)
1 луковица, порубленная
2 стручка болгарского перца
80 мл красного сухого вина
80 мл куриного бульона
425 гр консервированных томатов нарезанных
2 ст.л. томатной пасты
90 мл. маслин без косточки
4 ст.л. измельченного базилика
Пёстрая соломка " Grissini "Добрый вечер! Завтра едем к друзьям на пикник, возьму с собой корзинку пёстрой соломки, как вамподарок?! В тёплом молоке с мёдом распустила дрожжи. Разделила колличество муки с солью и дрожжевой смеси на 4 части. 1)В первую часть добавила молоко и ч.л. оливкового масла, хорошенько вымесила,положила тесто на деревянную доску. 2)Во вторую часть добавила свекольный сок и ч.л.олив.масла, так же вымесила и положила на доску. 3)В третью часть добавила морковный сок и ч.л. олив.масла, вымесила и отложила. 4)Собрала листики базилика в блендер, добавила 3-4 ст.л.воды и измельчила. Затем процедила через сито,отмеряла 75 мл. и добавила в последнюю часть +ч.л. оливкового масла. Всё тесто закрыла прозрачной плёнкой и отставила на полчаса в тепло. Затем разделила каждое на 25-30 частей, раскатала в жгутики и выложила на пергамент. Разогрела духовку до 250°. Выпекала по 6-9 минут,готово. За хорошей беседой с детьми(они конечно же помогут вам!) даже не заметите, как готовые вкусные палочки уже окажутся в корзинке.. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
мука 600 гр.,
дрожжи свежие 21 гр.,
мёд 1 ч.л.,
молоко тёплое 100 мл.,
соль 1 ч.л.,
морковный сок 75 мл.,
свекольный сок 75 мл.,
базилик пучок,
молоко 75 мл.,
масло оливковое 4 ч.л.
04:47 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Бухгалтерское обслуживание. Залог успешности вашего предприятия.

Бухгалтерское обслуживание. Зало...

Для любой теперешней компании, кроме ведущего вида деятельности, есть большое количество вопросов, которые требуется разрешить вместе с этим. При этом чаще всего такого рода аспекты потребуют особой п...
Хочешь быть счастливой?

Хочешь быть счастливой?

Всемирная организация здравоохранения считает, что депрессия куда опаснее, чем множество заболеваний, традиционно признанных тяжелыми. Депрессия опаснее астмы, стенокардии, артрита, диабета… Кр...
Как выбрать шторы в детскую комнату

Как выбрать шторы в детскую комн...

Каждый любящий родитель непременно хочет, чтобы комната для ребёнка была неповторимой, уникальной, сказочной и уютной. И если ремонт уже близок к завершению, или вы наконец-то стали обладателями долго...
Набор текста. Каковы плюсы и кому это нужно?

Набор текста. Каковы плюсы и ком...

В настоящее время набирает обороты деятельность по набору текста. В период экономического кризиса, когда многие люди лишились своего постоянного заработка, для многих из них набор текста на дому стал ...
Ликвидация юридических лиц: этапы процедуры в Оренбурге

Ликвидация юридических лиц: этап...

Закрытие фирм – явление, с которым так или иначе сталкиваются их владельцы в любых регионах России. Его итогом является официальное прекращение существования компании как юридического лица. Решение о ...
Дешевая или дорогая нимфа – кого выбрать?

Дешевая или дорогая нимфа – кого...

Многие мужчины встречают на улицах CITY_R красавиц различных мастей – высоких и низких, худых и аппетитных, брюнеток и блондинок. Одни девки по вызову могут похвастаться ухоженностью, неприступностью ...
Еда, рецептыДом, семья, детиМедицина и здоровьеСтатьи о товарах и услугахЭкономические статьиАвто и МотоСтроительство и ремонтКомпьютеры и ИнтернетКультура, искусство, историяМода, стильИнтимная жизнь
Популярное:

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.