Вкусные рецепты: Пирог с тыквенно-имбирной начинкой., Подражание Гёте, Салат из моркови с чесноком

Пирог с тыквенно-имбирной начинкой.Тыкву порезать на маленькие кубики, имбирь мелко порубить. Добавить к тыкве яблочноe или тыквенное пюре, мёд, лимонную цедру и сок ( с половинки лимона). Всё тщательно перемешать и оставить на 1-2 часа. Mаргарин растереть с сахарной пудрой и яйцом добавить муку и соль. Замесить тесто и поставить на 1 час в холодильник. Форму диметром 26 см помазать маргарином. 2/3 теста отделить и раскатать пласт толщиной примерно см, выложить дно формы и бортики. Проткнуть вилкой по всей поверхности и поставить в горячую 200°C духовку на 10 минут. Из оставшегося теста нарезать 14 полосок. Желток перемешать со сливками. Вынуть форму из духовки, выложить начинку и положить полоски“клеточкой“. Смазать(кисточкой) помадкой и поставить в духовку 180°Cна 45 минут.

Вам понадобится:
Мука 500 гр.,
маргарин 250 гр.,
сахарная пудра 170 гр.,
яйцо 1 шт., щепотка соли.
Начинка:
тыква гр.,
имбирь величиной с грецкий орех,
яблочноe или тыквенное пюре 200 гр.,
лимонную цедру и сок ( с половинки лимона).
мёд 2 столовые ложки.
Для помадки:
желток 1шт.,
сливки 1 столовая ложкa.
Подражание ГётеЭтот рецепт принадлежит матушке Вольфгана Гёте. Она готовила его по весне ежедневно, и поэт очень его любил и считал настоящим эликсиром молодости. Немного изменённый вариант этого салата таков: нарезают чашку листьев весенней зелени – сныти, щавеля, петрушки, крапивы, зелёного лука или чеснока. Добавляют два нарезанных варёных яйца и маленькую луковицу, поливают соусом из стакана кефира, взбитого с горстью лепестков одуванчика, солью, соком и цедрой половинки лимона. Весенний эликсир молодости готов!

Вам понадобится:
Весенняя зелень – сныть, щавель, петрушка, крапива, зелёный лук или чеснок.
Сваренные вкрутую яйца 2шт
луковица маленькая 1шт
кефир 1 стакан
1/2 лимона
лепестки одуванчика горсть
Салат из моркови с чеснокомНатереть на крупной терке морковь. Смешать ее с толченым чесноком и измельченными грецкими орехами, заправить солью, сахаром и майонезом.

Вам понадобится:
400 г сырой моркови, 4 дольки чеснока, 100 г ядер грецких орехов, 100 г майонеза, соль, сахар.
04:46 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: девять умножить на четыре равно


Как правильно выбрать зимний стеклоочиститель ( незамерзайку )

Как правильно выбрать зимний сте...

С наступлением осени  приходит время подумать о выборе незамерзающей жидкости для автомобиля. Продаются  незамерзайка   в гипермаркетах, магазинах, на заправка и на  дорогах ...
Широкий браслет: атрибут стильной женщины

Широкий браслет: атрибут стильно...

Если у вас красивые запястья и изящные лодыжки (лишний повод взглянуть на себя в зеркало и обнаружить приятную неожиданность - действительно ведь красивые!), не стоит их скрывать. Талия, ноги и полуоб...
Новые методики лечения ДЦП

Новые методики лечения ДЦП

В основе лежит изменение информации на уровне клеток. Наше тело состоит из множества клеток. Клетки нашего организма очень энергоемки, они обладают огромным запасом памяти. Суть методики заключается в...
Вкусные рецепты: Минута гурме. Лососевые котлетки ., Салат "Вечерняя заря", Камбала запечная с копченой грудинкой, с гарниром из вареного картофеля с белым соусом.

Вкусные рецепты: Минута гурме. Л...

Минута гурме. Лососевые котлетки .Рыбу вместе с остальными компонентами пюрируем (кроме сухарей), добавляем картофельное пюре и вымешиваем гладкую массу. Делаем соус из вышеперечисленных компонентов. ...
Промышленные нагреватели: основные виды и специфика работы с оборудованием

Промышленные нагреватели: основн...

В промышленности для обогрева каких-либо деталей, элементов и узлов используют специальное оборудование – промышленные нагреватели. Какие они бывают и чем конкретно различны? Вот об этом мы и поговори...
Как выбрать пароварку?

Как выбрать пароварку?

Варёная и жареная пища имеет один существенный недостаток: она практически лишена витаминов и минеральных веществ. Более того, такая пища может быть крайне опасна для здоровья. Проведенные исследовани...
Еда, рецептыДом, семья, детиМедицина и здоровьеСтатьи о товарах и услугахЭкономические статьиАвто и МотоСтроительство и ремонтКомпьютеры и ИнтернетКультура, искусство, историяМода, стиль
Интересное:

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.