Вкусные рецепты: Тосканский суп (Zuppa Toscana), ТВОРОЖНАЯ РЕШЁТКА—TRS RCSOS, Маффины "Объедение"

Тосканский суп (Zuppa Toscana)Очистить колбаски от пленки,размять в фарш и потушить с молотым красным перцем в течение 15 минут на среднем огне.Вытопившийся жир слить.Отставить на край плиты. В другой кастрюле смешать мелко нарезанный лук,измельченный чеснок и измельченный бекон.Тушить около 20 минут на среднем огне,пока лук не станет мягким. В кипящий куриный бульон (2,5 кубика на 1 литр воды) выложить бекон с луком и чесноком,и картофель,нарезанный тонкими ломтиками.Варить до готовности картофеля. Добавить сливки,дать закипеть. В последнюю очередь выкладываем в суп протушенный с перцем итальянский фарш (см. выше -иалт. колбаски)и мелко нарезанную кале.Даем прокипеть 2-3 минуты. Суп готов. Приятного аппетита!!!!!!

Вам понадобится:
200 грамм итальянских колбасок для жарки
1 чайная ложка кайеннского перца (у меня-смесь паприки и чили)
1/2 луковицы
1 чайная ложка измельченного в процессоре чеснока
2 ст. дожки мелко измельченного бекона
2 средних картофелины (предварительно очистить)
1 литр воды
2 1/2 куриных кубика -в оригинале лучше куриный бульон
125 мл 20%-х сливок
3 веточки зелени капусты кале (Cale,Grunkohl)
ТВОРОЖНАЯ РЕШЁТКА—TRS RCSOSПодготовим самый большой противень с бортиком, смажем тонко маргарином и попудрим мукой. Составим тесто, добавив столько сметаны, чтобы получилась лёгенькая масса (след пальца чтобы остался). теста выложим на противень- посыпаем чуть манкой. На тесто, положим слой творожной начинки. Творог размешаем с сахаром и яйцом, добавим сок и цедру лимона, ванилин, изюм и НЕ взбитые белки. Из оставшего 1/3 теста руками сделаем жгутики и разложим сверху на творог решёткой. Раскатала остаток и сделала формочкой цветочки, потом взбитым желтком смазала всю поверхность. Печь медленно приблизительно 40 минут на 175*С на нижней полке. Подавать остывшим, посыпав сахарной пудрой!

Вам понадобится:
600 г муки
1 пачка разрыхлителя
щепотка соли
300 г маргарина
100 г сахара
3-4 шт яйца (но можно только 1-2)
450 г сметаны
1 кг творога + 1 яйцо
сахар по вкусу (я люблю не сильно сладко)
манка
ван.сахар
пачка изюма
сок и цедра 1-го лимона
(по желанию- яблоко, вишня...)
Маффины "Объедение"1 Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. 2 Добавить яйца, перемешать,затем добавить кефир,перемешать. 3 Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто. 4 Тесто разделить на 2 части, в одну часть добавить какао, перемешать.В формочки выложить 1-2 ст.л. темного теста. 5 На верх выкладываем вишню(я брала консервированную из банки) 6 На темное тесто с вишней выложить 1-2 ст.л. светлого теста 7 Таким образом формочки должны быть заполненны на 2/3 высоты. 8 Выпекать в предворительно нагретой духовке до 180° мин. 25-30.Верх украсить по желанию.Я использовала готовую сахарную помадку.

Вам понадобится:
* 150 г сахара
* 100 г сливочного масла или маргарина
* 2 ч.л. ванильного сахара
* 2 яйца
* 200 мл кефира или сметаны
* 2 ст.л. какао
* г муки
* 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
Для начинки:вишня и персики (консервированные)
04:45 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Какие удобства и проблемы несут с собою электронные книги? Говорилка

Какие удобства и проблемы несут ...

Электронные книги сегодня медленно, но уверенно отвоёвывают всё новые и новые позиции у традиционных, бумажных книг. Многие зрячие сегодня предпочитают, скачав из Интернета текст интересующей их книги...
Правильный выбор теплицы – залог богатого урожая. Выпуск № 3

Правильный выбор теплицы – залог...

Продолжая обзор предлагаемых на рынке Санкт-Петербурга конструкций теплиц, начатый в предыдущих выпусках, остановимся на особенностях конструкции каркасов и рассмотрим различные варианты. На наш взгл...
Громко закрываются двери?

Громко закрываются двери?

Установка бесшумных замков на ВАЗ-2101,07 и Нива Не для кого не секрет , что замки дверей на Ваз 2101-07 и Нива просто больная тема. Конструкция замка такова, что не позволит закрывать дв...
Один необычный семинар.Часть 1

Один необычный семинар.Часть 1

…Продолжаю свои повествования, о том как радикально изменилась наша с женой половая жизнь. . …Прошло достаточно времени. . и вот ее работодатель организует семинар в пятизвездочном отеле, у нас в гор...
Особенности и правила транспортировки негабаритных грузов

Особенности и правила транспорти...

В настоящее время перевозка грузов необходима как для маленьких фирм, так и для крупных предприятий. Выбор логистической компании, подготовка документов, организация погрузочно-разгрузочных работ – вс...
Как Иван Грозный окно в Европу прорубил?

Как Иван Грозный окно в Европу п...

Не знаю, как сейчас, а когда-то Пушкинский «Медный всадник» был программным произведением школьного курса. Наверное, многие из нас помнят ещё со времён лучезарной юности: …Природой...
Еда, рецептыДом, семья, детиМедицина и здоровьеСтатьи о товарах и услугахЭкономические статьиАвто и МотоСтроительство и ремонтКомпьютеры и ИнтернетКультура, искусство, историяМода, стильИнтимная жизнь
Интересное:

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.